Салат Пушистый: яйца + сыр + морковка + яблоки
Предлагаю Вам попробовать салат Пушистый.
Рецепт легкий, простой и тает во рту как пушистый снежок.
Выкладывать на тарелку или блюдо слоями.
Начинаем снизу — 4 отварных яйца натереть на крупную терку, сверху посыпать мелко нарезанным репчатым луком, слегка полить майонезом и присолить. Далее трем на крупную терку отварную морковь, если нет времени варить можно потереть сырую но на мелкую, посыпаем мелко нарезанным зеленым луком, затем майонез и опять присолить.Предпоследний слой у нас будут тертые на крупную терку кисло-сладкие яблочки, опять майонез и последний слой на мелкую терку трем твердый сыр. Все наш салат готов.
Важно каждый слой не придавливать и майонезом поливать очень аккуратно тонким слоем (я это делаю в виде мелкой сеточки через маленькое отверстие).
Салатик получается действительно пушистый.
Угощайтесь.