Салат мимоза рецепт классический с консервой
Выкладываем слоями на мелкое блюдо или тарелку
- 2 небольшие луковицы порезать мелко кубиками и замариновать, промыть, отжать
- 4 средние картофелины отварные в мундире, потереть на крупную терку, смазать майонезом.
- рыбную консерву в масле или в собственном соку, размять вилочкой не сливая масло, майонез.
- 4-5 отварных яйца, взять только белок и потереть на крупной терке, майонез.
- отварная морковь 1( если большая) или 2 средние, майонез.
- сверху украшаем салат желтками ( которые остались ), свежей зеленью( по желанию).
Кушайте на здоровье.
