Салат Эврика — курица + огурец + чернослив
Салат Эврика это очень простой салат из трех компонентов.
Для приготовления очень нежного и вкусного салата нам надо взять 1 куриную грудку- отварить, остудить, положить в целлофановый пакет и плотно завернуть, 250 гр вяленого чернослива( не сухого) 150 гр свежих огурцов.
Куриное филе, огурец, чернослив нарезать соломкой, заправить майонезом ( желательно 67% жирности), главное не солить, тогда салат не стечет и будет нежным.
Приятного аппетита!
